Jūs nevarat atdzesēt vēderu ar saldējumu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jūs nevarat atdzesēt vēderu ar saldējumu

Vasara, saule, saldējums: saldējuma patēriņš palielinās līdz ar temperatūru. Pat senajā Ķīnā Ķīnas valdnieki siltos vasaras mēnešus saldināja ar sorbetam līdzīgu saldējumu, kas tika ražots lielos ledus veikalos. Mūsdienās saskaņā ar "Vadlīnijām saldējumiem un saldējuma izstrādājumiem" Vācijā mēs atšķiram astoņus veidus, diferencētus pēc to sastāvdaļām. Piena ledus satur vismaz 70 procentus piena, augļu saldējums vismaz 20 procentus augļu. Pie citiem veidiem pieder: krējuma saldējums, krējuma saldējums, saldējums, augļu saldējums, sorbets un ūdens saldējums.

Pētījumos identificēti saldējuma higiēnas trūkumi
Vācijā gadā tiek patērēti 500 miljoni litru saldējuma - tas nav pilnīgi bez briesmām. 2011. gadā Federālais riska novērtēšanas institūts divus salmonellas uzliesmojumus attiecināja uz saldējuma ēšanu. "Precīzāk izpētot cēloņus, tika noteiktas vistas olu izejvielas," skaidro Federālā pārtikas ķīmiķu asociācija sabiedriskajā sektorā. Regulāras aptaujas valsts līmenī rada salīdzinoši augstu sūdzību līmeni no desmit līdz 15 procentiem, galvenokārt higiēnas sūdzību dēļ. Hesenes Valsts laboratorija pagājušajā gadā ziņoja par līdzīgiem rezultātiem, kas katrā devītajā saldējumā atklāja mikrobus.

"Sastāvdaļu un marķējuma pārskatīšana noved pie sūdzību skaita līdz 20 procentiem," turpmākajā paziņojuma skaidro tirdzniecības asociācija. Īpaša problēma ir krāsvielu identifikācijas trūkums, pārāk mazs piena daudzums piena ledus vai pārāk maz augļu augļu ledus. Neskatoties uz to, Federālā pārtikas ķīmiķu asociācija sabiedriskajā dienestā nomierina: "Ja jūs ievērojat daudzveidīgu un sabalansētu uzturu un veselīgu dzīvesveidu, saldējums ir tīra bauda," teikts.

Saldējums nevar atdzist kuņģi Pat ar plaši izplatītu kļūdu eksperti precizē: "Ēdot saldējumu, jūs nevarat atdzesēt vēderu," skaidro tirdzniecības asociācija. Pirms ēšanas saldējuma temperatūra ir mīnus četri grādi, kas jau paaugstinās līdz plus astoņiem grādiem mutē un līdz aptuveni 20 grādiem kuņģī. Vienīgā problēma ir dzesēšanas saldējuma kaloriju skaits. Atkarībā no aromāta tas ir no 50 līdz 300 kilokalorijām uz 100 mililitriem. Patērētāju iniciatīva Berlīnē arī iesaka apēst ne vairāk kā divus kausiņus saldējuma dienā. (Mārciņas)

Attēls: Džūljens Krists / pixelio.de

Informācija par autoru un avotu



Video: Ļoti garšīgs mājās šokolādes saldējums. Receptes Ļoti Garšīgi


Iepriekšējais Raksts

Vakcinācija pret prostatas vēzi

Nākamais Raksts

Glābiet dzīvības kopā ar asins ziedojumiem