Pasaules vegānu diena: Vegāns ir veselīgs



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Šodien ir pasaules vegānu diena

Pēc Veģetāriešu asociācijas (VGE) aplēsēm, Vācijā ir apmēram 800 000 cilvēku, kas ēd vegānus. Arvien vairāk lielveikalu piedāvā saviem klientiem vegānu ēdienu un uzplaukst arī vegānu restorāni un pavārgrāmatas.Dzīvot vegānam nozīmē apzināti izvēlēties dzīvi, nelietojot dzīvnieku produktus.

Bet ne tikai gaļas, olu, zivju un piena produktu neesamība raksturo vegānu dzīvesveidu. Apzināti izvairās no visiem produktiem, kas satur dzīvnieku sastāvdaļas. Šeit ietilpst arī segas, kosmētika vai ādas cimdi. Viss, kas saistīts ar dzīvnieku izmantošanu.

Šāda dzīves veida iemesli dažādiem cilvēkiem ir atšķirīgi. Galvenie šāda veida uztura motīvi parasti rodas no dzīvnieku un vides ētikas. Patiešām nav grūti nopietni apsvērt šo dzīves veidu. Laikā, kad baidās no rūpnīcu audzēšanas attēliem un tiek ziņots par Austrumeiropas valstu darba ņēmēju izmantošanu gaļas nozarē vai gaļas skandālos, var zaudēt apetīti.

Vegāni katru gadu 1. novembrī, Pasaules vegānu dienā, var pievērst uzmanību vegāna dzīvesveida priekšrocībām un motivācijai, un skumjas iegūst piekļuvi citu cilvēku apziņai.

Svarīgas ir barības vielas Ikvienam, kurš izlemj par šo dzīvi, jāpārliecinās, ka uztura plāns ir daudzveidīgs. Trūkuma simptomi jau var rasties, ja uzturs ir pārāk vienpusīgs. Vegānas diētas gadījumā ir tikai grūtāk iegūt visas nepieciešamās uzturvielas, taču atšķirībā no viduslaikiem cilvēkiem ir pieejamas daudz vairāk iespēju iegūt visas svarīgās uzturvielas. Pieņēmums, ka tikai tie, kas ēd visu veselīgi un kuriem nav trūkumu simptomu, jau ir atspēkoti.

"Vegāniem ir vajadzīgas labas zināšanas par uzturu," saka Antje Gahl no Vācijas Uztura biedrības. Atkarībā no viņu uztura viņi, iespējams, neuztver pietiekami daudz garāku ķēžu taukskābes, kuras galvenokārt zivis baro organismu. Var būt arī D vitamīna vai joda trūkums, jo šis vitamīns lielos daudzumos ir tikai dzīvnieku izcelsmes produktos. Tomēr ir veidi, kā to kompensēt.

Gaļas patēriņš = bagātība? Gaļu parasti uzskata par augstas kvalitātes ēdienu, kas ir saistīts ar labklājību. Tomēr ir arī veselības aspekti, kas runā par vegānu diētu, skaidro ārste Dr. Ernsts Valters Heinrihs. Viņš nenozīmē, ka vegāniem vajadzētu pievienot B12 vitamīnu. Viņš arī uzskata, ka bērnu vegānu uzturs ir ne tikai drošs, bet arī nepieciešams. Dažādi zinātniski pētījumi liecina, ka gaļa, zivis, olas, piens un piena produkti ir ārkārtīgi kaitīgi pārtikas produkti. Neskatoties uz visām iegūtajām zināšanām, daudzi cilvēki šajā dzīves veidā redz tikai atturēšanās aspektu.

Tikai Vācijā kaušanas apjomi no 1997. gada līdz 2011. gadam palielinājās par gandrīz 67 procentiem, ja nedaudz rūpīgāk apskatīsim Federālā statistikas biroja apsekojumus. Neatkarīgi no tā, kādus motīvus jūs izvēlaties vegānas dzīvei, ir skaidrs, ka jums jābūt labi informētam un gatavam risināt problēmas. Vegānu receptes, piemēram, var atrast šeit. (fr)

Attēls: twinlili / pixelio.de

Informācija par autoru un avotu



Video: Random jautājumi kamēr mans puisis ar palīgiem man krāso matus


Komentāri:

  1. Mami

    The theme is interesting, I will take part in discussion. Es zinu, ka kopā mēs varam nonākt pie pareizas atbildes.

  2. Carter

    Šī lieliskā frāze tikko iegravēta

  3. Dalston

    Šī ziņa ir nepārspējama)))

  4. Boreas

    the Magnificent idea and it is timely

  5. Witton

    Es pievienojos. Visi iepriekš stāstīja patiesību. Apspriedīsim šo jautājumu. Šeit vai PM.

  6. Nanris

    First: Setting up the RSS encoding of your site



Uzrakstiet ziņojumu


Iepriekšējais Raksts

Naturopātiskās prakses klasiskā homeopātija Erlangena

Nākamais Raksts

Ķīniešu tradicionālās medicīnas centrs